Page 54 - מתכונים לשבועות 2020 - קיבוץ גשר

‫דידי חביב‬

‫עוגת‬
‫תפוחים‬

‫מצרכים‪:‬‬
‫בתבנית אינגליש קייק‬
‫‪ 3-4‬תפוחי גרנד סמיט קלופים וחתוכים לשמיניות‬

‫כף סוכר‬
‫קינמון‬

‫אפשר אגוזים קצוצים גס‪ ,‬צימוקים וכו'‪.‬‬
‫בלילה‪:‬‬

‫חצי כוס קמח תופח‬
‫‪ 1/4‬כוס שמן‬
‫‪ 1/3‬כוס סוכר‬

‫גביע )בד"כ ‪ 113‬גרם( רסק תפוחים לא ממותק )או להפחית בכמות הסוכר( או בננה‬
‫מרוסקת או חצי וחצי‪.‬‬

‫אופן ההכנה‪:‬‬
‫לשמן את התבנית ולפזר בנדיבות פרורי לחם בתחתית‪ ,‬להניח את פלחי התפוחים‬

‫)אין צורך לסדר( לשפוך את הבלילה ולתנור מחומם ל‪ 40-45 180°-‬דקות‪.‬‬
‫*כדאי להכין קודם את הבלילה כדי שהתפוחים עם הסוכר לא יגירו את המיץ‪ ,‬או להוסיף‬

‫את הסוכר לקראת הסוף(‬

‫בהצלחה ובתאבון‬

‫גשר למתכון מנצח‬

‫‪53‬‬