Page 26 - מתכונים לשבועות 2020 - קיבוץ גשר

‫שירן קנטור‬

‫אנטיפסטי‬

‫מצרכים‪:‬‬
‫‪ 1‬חציל‬
‫‪ 3‬קישוא‬

‫‪ 2‬פלפל אדום‬
‫‪ 2‬פלפל צהוב‬
‫‪ 2‬תפוח אדמה‬

‫‪ 2‬בטטה‬
‫‪ 2‬שומר‬
‫‪ 2‬קולורבי‬
‫כרובית קטנה‬

‫‪ 3‬גזר‬
‫שום‬

‫אופן ההכנה‪:‬‬
‫לפרוס לפרוסות של ‪ 1‬ס''מ‬
‫לתבל בשמן זית‪ ,‬מלח‪ ,‬סויה‪ ,‬דבש‬

‫לסדר יפה בתבנית הגשה‬
‫להכניס לתנור בחום בינוני גבוה‬
‫לאפות ‪ 30‬דקות ‪ 10 +‬דקות על גריל‬

‫בהצלחה ובתאבון‬

‫גשר למתכון מנצח‬

‫‪25‬‬