Page 28 - מתכונים לשבועות 2020 - קיבוץ גשר

‫קלסונס‬ ‫נחשון עב‬
‫בנוסח טברייני‬

‫מצרכים‪:‬‬
‫לבצק‪-‬‬

‫‪ 5‬כוסות קמח‬
‫‪ 1/2‬כף מלח‬

‫‪ 40‬גרם חמאה‬
‫‪ 1‬כוס‪ 2 +‬כפות מים‬

‫‪ 2‬כפות שמן‬
‫‪ 1‬ביצה )‪(XL‬‬

‫למלית‪-‬‬
‫‪ 300‬גרם גבינה מפוררת גס )אני שם כנען או צפתית(‬

‫‪ 300‬גרם גבינה בולגרית מפוררת גס‬
‫‪ 1‬ביצה‬

‫גשר למתכון מנצח‬

‫‪27‬‬